Το Merengue είναι ο εθνικός χορός της Δομινικανής Δημοκρατίας, η λέξη Merengue σημαίνει "χτυπημένα ασπράδια αυγών και ζάχαρη" (μαρέγκα).
Γεννήθηκε από τους αφρικανούς σκλάβους, οι οποίοι δούλευαν σε Γαλλικές αποικίες στον Α.Δομίνικο.
Όταν δούλευαν, τους είχαν αλυσοδεμένους μεταξύ τους και γι'αυτό έπρεπε να σέρνουν το ένα τους πόδι για να κόψουν τη ζάχαρη υπό τους ήχους των τυμπάνων.
Γι' αυτό το λόγο ο βηματισμός αυτού του χορού έχει το χαρακτηριστικό όπου πρώτα κινείται το ένα πόδι και μετά το άλλο σύρεται για να έρθει δίπλα στο πρώτο και να κλείσουν μαζί.
Ξεκίνησε να διαδίδεται παγκοσμίως σιγά σιγά τον 20 αιώνα. Είναι κι αυτός ένας σχετικά νέος χορός.